Azeite
Alho
Louro
Pimento
Tomate
Sal. q.b.
3 camarões por pessoa
Peixe de posta (+/ 250 g por pessoa) que poderá ser tamboril, cherne, sargo ou corvina, massa de cotovelos.
Modo de Preparação:
Cerca de 15 minutos antes de servir, junte o azeite, o alho, o louro, o sal, o tomate, o pimento, os camarões e deixe alourar.
Adicione água, juntamente com a massa e o peixe, devidamente salpicado.
Fonte: Câmara Municipal de Vila do Bispo
Comentário (0)