Ingredientes:

 

18 ovos

0,5 kg de açúcar

2 dl de mel

2 colheres de sopa de azeite

1 colher de chá de canela

 

Modo de Preparação:

 

Bater os ovos com o açúcar até obter uma mistura homogénea ficar bem misturado.

Juntar o resto dos ingredientes.

Colocar num tabuleiro untado com manteiga e forrado com papel vegetal.

Levar ao forno pré-aquecido, durante aproximadamente 30 minutos, a 170 ºC.

 

Fonte: Dieta Mediterrânica

 

Torta de mel
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Publicado Por Pratos da Região

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