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Doces e Sobremesas Penafiel Porto

Sopa Seca

A sopa seca é uma sobremesa típica da região de Penafiel, tradicionalmente associada ao fim das vindimas.   Ingredientes:   Fatias de pão velho Água quente Açucar Canela Vinho ...
Bacalhau Penafiel Porto

Pataniscas

Ingredientes:   400 g bacalhau 3 ovos 300 g farinha sem fermento 1 dl de água 1 ramo salsa 1 cebola Pimenta (qb) Sal (qb) Óleo para fritar   ...
Arroz Penafiel Porto

Arroz de Lampreia

Ingredientes:   Lampreia; Alho, Vinagre de Vinho tinto; Sal; Pimenta; Azeite; Arroz, Cebola salsa.   Modo de Preparação:   A lampreia deve ser escaldada com água a ferver e ...
Carne Leiria Porto de Mós

Mondas de Caça

Ingredientes:   0,5 kg de massa de pão caseiro Farinha Carne de caça   Modo de Preparação:   Tem-se meio quilo de massa de pão caseiro, estende-se grosseiramente sobre ...