Coimbra

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Arganil Carne Coimbra

Cabrito à Serrana

Ingredientes: 1 cabrito5 dl de vinho branco de boa qualidade20 dentes de alhoBanha de porco (q.b.)1 folha de louroColorau (q.b.)Sal (q.b.)Pimenta (q.b.)Salsa (q.b) Modo de Preparação: 1.Limpe a carne ...